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2018  


テレビやネットの感想

 

買い物

2008/12/08(月) 19:35:59 [日記]

食料品を買い物に・・・

新米を10㌔購入

米好きなので、産地や、品種にはこだわります。

今回は、新潟コシヒカリを5㌔、石川ミルキークイーンを5㌔

もちろん一般家庭が、購入できる程度の値段の米です。

いつもは、10㌔3000円強の東北地方の安い米ですが、5㌔2000円~2200円のやや高めの米を購入

意外なことに、新潟コシヒカリより、ミルキークイーンのほうが高かった。

新潟コシヒカリは定番ですが、ミルキークイーンは、初購入

冷めてもおいしいと評判なので、楽しみです。

石川県のミルキークイーンは、うまいのかな?

産地によっても味がだいぶ違うので、気になるところです。

とりあえず、先にコシヒカリを食べよう。

おいしいものは、最後に取っておくことにする。

うまい米、味噌汁、梅干、焼きジャケ、海苔があれば、あとは何もいらないよ・・・・・・

新米の季節、私にとっては、理想的な晩飯だな



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おすすめ料理本(簡単でうまい男の料理)    太一×ケンタロウ 男子ごはん

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男子ごはんは、毎週、楽しみに番組を見ています。

結構、レシピをまねて料理を作ったりしています。
煮込みハンバーグ、簡単酢豚、白菜の付け合せなど、いろいろ作りました。
どれも、本当に簡単に楽しくおいしいものができました。
特に、酢を使った料理が好きです。
この前は、アジの南蛮漬けを作りました。
三枚におろしたアジを購入し、片栗粉をまぶして、そのまま揚げ、レシピ通りタレに漬け込む
テレビでは、アジではなく、イワシの南蛮漬けでしたが、アジで作ってみるとこれまたうまい。

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